鯛飯。

                shop openです。

また。頂いちゃた♪ 鯛。
さばくのは、あまり上手じゃないですが
見せるのは、家族だけなので…まぁいいかな(*^_^*)
やっぱり「鯛飯」と「お刺身」
アラも身もお塩を振って少し焼いて
きざみ生姜、お塩、お醤油、お酒、白だし少々・・・
昆布を乗せて、アラを置く。
今日は、土鍋じゃなく炊飯器で。
出来たら、アラの身をほぐし、取って置いた身もまぜまぜ…
白ゴマをふりかけました。

美味しいぃぃぃ♪

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漁師さんみたいに大物を釣り上げるお友達パパさん♥
たのもしぃ~うらやましぃ~
いつも貰うばっかりでごめんなさい(>_<)

ありがたく 頂きました♪♪♪ご馳走様でした

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by non-fragile | 2011-11-13 20:33 | たべる